12/26(火) 本日のお菓子

昨日はクリスマスとは言え、さすがに平日ですから、久しぶりにお客様が少なかったです。とはいえ、売れ残ってしまうのを心配していたクリスマスケーキも、キャロットケーキも売り切れ、ちょこちょこお客様が来てくださいました。もちろん、予約のケーキもありましたし。ありがとうございました。
今年も無事、みなさまにクリスマスのお菓子をお届けできてほっとしました。
と、それもつかの間。今日からまた年末最終日30日にかけて、すべきことは山のようにありますので、ひとつひとつ丁寧に進めていきたいと思います。
ちなみに、キャロットケーキは今日から普通のものに戻そうと思ったのですが、サルタナレーズンがまだ余っているので、年内いっぱいは、リッチなクリスマスバージョンでまいります。食べ逃した方は、この機会にぜひ。ミンスパイもちょっとだけ残ってますよ。

本日は、定番のお菓子の他に、
キャロットケーキクリスマスバージョン(中にはサルタナレーズンとくるみ、レモンのアイシングに変えてクリームチーズを使ったクリームをたっぷりのせて)380円
ミンスパイ(刻んだりんごやレーズンやスパイスなどを混ぜ合わせたミンスミートの入った、イギリスのクリスマス菓子)160円※期間限定
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、フルーツケーキ(360円)です。

そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)です。

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