月別アーカイブ: 6月 2016

本日は、定番のお菓子の他に、 アメリカンチェリーとくるみのケーキ（旬のアメリカンチェリーをシロップで煮て生地に入れた、しっかりボリュームのあるケーキ）450円 ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと … 続きを読む →

昨日はほぼ、顔見知りのお客さまばかりで（電話も含め、友達も含め）、いろいろとお話しできて楽しかったです。 暇で（仕込みがほとんどなかったので）よかったと、この時ばかりは思いますが。経営者としてはそんなこと言っていてはいけ … 続きを読む →

ここ数年、九州は豪雨に襲われることが多いですね、台風以外の。（そういえば、今年はもう台風発生したのでしょうか？私が知っているのは、観測史上4番目に遅いというところまでで、もしまだなら、いよいよ3番目に遅いということになり … 続きを読む →

本日は、定番のお菓子の他に、 アメリカンチェリーとくるみのケーキ（旬のアメリカンチェリーをシロップで煮て生地に入れた、しっかりボリュームのあるケーキ）450円 ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと … 続きを読む →

日がのびたせいで、閉店時間が近づいてもまだ明るく、ここ数日、片付けの準備をしていると罪悪感にさいなまれます。 今日は夏至ですもの、日が長いわけです。 思えば、夏至は梅雨のさなかで、雨だったり曇りだったりで、明るいとはいえ … 続きを読む →