月別アーカイブ: 3月 2014

3/23(日) 本日のお菓子

3連休は、さすがにお客さまも少ないです。目の前の通りは、車がいつもより出ている気がするので、やはりみなさんお出かけでしょうか。お彼岸ですものね。 そんななかでも、「いちごのババロア」が人気です。来週はすっかり暖かくなる予 … 続きを読む

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3/22(土) 本日のお菓子

「酒粕とレーズンのパウンドケーキ」をご紹介。 お客さまからいただいた酒粕を、何に使おうかなぁと思っていたんですが、ブランデーケーキのイメージで、サルタナレーズンと一緒に、パウンドケーキに合わせてみました。しっとりした生地 … 続きを読む

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3/21(金) 本日のお菓子

昨日は真冬の寒さが戻ってきたようでしたね。今日からはまた、暖かくなるようで、ちょうどよいお天気の3連休となりそうです。お墓参り日和と申しましょうか。 さわやかな香りの「ゆずのカップケーキ」は、先日お客さまからいただいたゆ … 続きを読む

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3/20(木) 本日のお菓子

昨日は思った以上に寒かったですね。今日はもっと寒く、雨ですから、あまりお客さまは来ないかも・・・、と、思いつつ。あれもこれもとしたいことは山積みです。 さて、間に合うかわからなかったので、こちらのメニューには載せていませ … 続きを読む

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3/19(水) 本日のお菓子

昨日は、春一番も吹く、大変風の強い一日でしたが、たくさんのお客さまに恵まれ、楽しく過ごせました。ありがとうございます。 クッキーの仕込みに気をとられていたら、「キャロットケーキ」が売り切れてしまいました・・・。ということ … 続きを読む

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