月別アーカイブ: 3月 2012

3/21(水) 本日のお菓子

先日、お客様から再び高級はちみつを譲っていただいたので、「はちみつビスケット」再登場です。小麦粉、サラダ油、はちみつ、たったこれだけの材料ですが、とても味わい深いビスケットです。おいしいはちみつのおかげですね。本当はホワ … 続きを読む

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4月のお休みについて

春分の日も過ぎ、もうすぐ3月も終わり。年度末ということで、慌しいという方も多いことでしょう。日本人にとって、お正月はもちろん1年の始まりですが、4月もまた新しい年の始まりのようで、気持ちが引き締まります。 そんな4月は臨 … 続きを読む

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3/20(火) 本日のお菓子

日曜日はあんなに不安定なお天気だったのに、思いがけずお客さまが多く、あわててクッキーの仕込みをしました。久々のパウンドケーキもあっという間になくなって、もう1本焼きました。ありがとうございます。うれしいです。 そして、今 … 続きを読む

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3/19(月) 本日は定休日です。

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3/18(日) 本日のお菓子

14日まで次々お客さまが来てくれたのが夢だったかのように、15日からぱたっと客足が途絶えました。それでも、予約がいくつか入っていたのでせっせと仕込みをしていたのですが、それも今日の午後にはすっかり済んでしまいました。古い … 続きを読む

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